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秋鹿もへじラベル生もと一貫造り一年半熟成純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 大阪秋鹿酒造

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秋鹿生もと一貫造り一年半熟成純米吟醸無濾生過原酒大阪秋鹿酒造レアな商品で少量生産の限定品です。秋鹿自営田の中で無農薬年数が長い田を選び農薬を一切使用せず、有機栽培で作った山田錦だけで醸し出した純米吟醸です。 ■原料米無農薬栽培自営田山田錦100％ ■精米歩合 60％精米 ■日本酒度 +9 ■ 酸度 2.0 ■アミノ酸度 1.4 ■酵母 9号酵母 ■アルコール度 17度