令和6年9月6日入荷! 常きげん 純米ひやおろし 1800ml

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令和6年 9月6日蔵出し! 名杜氏 農口さんの流れを汲む旨味の多い純米酒 常きげん 純米生詰  ひやおろし       1800ml 2,900円(本体価格) 寒の時期に搾った、名人 濃口杜氏の流れを汲む旨口純米酒。  その純米酒を、暑い夏が終わるまで、じっくりと蔵の奥深くで熟成させました。   少し荒々しかった純米酒が丸くなり旨くなっています。 その旨くなった純米酒を生のまま瓶詰めしています。 昨年の夏も好天に恵まれ、原料米の生育もよく絶好の酒造好適米が収穫されました。 そして冬はご存知のようにかなりの寒さでした。 そうです! 旨いお酒が出来る条件が全て揃っていました。 今年もひやおろしは旨いですよ! 原料米:5百万石 100%  精米歩合:55% アルコール度:16%〜17% 日本酒度:+3 酸度:1.6 アミノ酸度:1.4