15423/イタリア地方料理レシピ集 Le Ricette Regionali Italiane 函入 郷土料理 ピエモンテ トスカーナ シチリア料理

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Описание товара

<商品説明>


●「洋書 Le Ricette Regionali Italiane
  イタリア地方料理レシピ集」

著者名 :Anna Gosetti della Salda
出版社名:Solares
発行年月:1997年
サイズ :1206ページ 25×18×7cm

状態:
函入。
函表面と本体の小口まわりには経年による
薄い汚れとヤケが少しみられますが
(目立つ感じではありません)
その他は特に目立つ汚れやキズなどはありません。




ISBN→ 9788890021909
ハードカバー

テキスト:イタリア語
イタリア各地の郷土料理レシピ集です。
北はピエモンテから、中部のトスカーナ、南部カラブリアや
シチリアまで、各地の食材とサラダ、スープ、肉料理、
魚介料理、野菜料理、パスタ、煮込み、デザートなどが、
イラストとともに多数掲載されています。
函入り、1200ページ以上、約7cmの厚さがある、厚みのある
本となっています。



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<発送方法と送料>


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