にいだしぜんしゅ　生もと純米原酒　1.8L【自家栽培のお米で醸す甘口の純米！】

　■　商品説明　■ 福島県郡山市　仁井田本家 2017年、金寶自然酒はにいだしぜんしゅへとリニューアルいたしました。 仁井田本家は2011年の創業300周年を機に、自然米100％・純米100％の酒造りに移行、さらに2013年からは醸造用乳酸の使用をやめ、人工的な添加物のない自然派酒母100％の酒造りを行っています。 「にいだしぜんしゅ」は全量自然米使用の生もと造りで、今では日本で唯一の蔵に伝わる汲み出し四段仕込みを行い、自然米の旨み、甘みを最大限に引き出した濃醇甘口のお酒です。 精米歩合70%以下の自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米）を使って、醸しだした純米原酒です。 原酒ならではの濃醇な味わいで、熟成した旨味とトロリとした甘みをたっぷりと楽しんで頂ける、飲みごたえのあるお酒です。 日本酒度が−15ですので、甘いのが苦手、という方には向きませんが、実店舗でもこのお酒にハマってすっかりリピーターとなられたお客様もいらっしゃいます★ 〜データ〜 華吹雪・千代錦・越光（全量自然米）麹：60％　掛70％精米　日本酒度−15　酸度1．7　アミノ酸2．5 〜蔵から〜 農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米（自然米と呼んでいます）と、山間より湧き出る阿武隈山系の伏流水を使い、蔵に伝わる独特の四段仕込みで醸し、じっくりと熟成させた純米酒です。 瓶詰め時の加水も行っていませんので、日本酒の自然のままの琥珀色をしたお酒です。 米本来の旨味と、とろりとした比類ないコクを堪能していただけます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。