花木 庭木の苗 チャ（お茶の木） やぶきた茶4〜5号ポット

タイプ：ツバキ科の常緑低木
栽培適地：東北南部以南
樹高：1〜1.3m
開花期：10〜11月
収穫：5月下旬〜
日照：日向むき
栽培方法：
日当たりのよい場所で育てます。鉢植えでも育てられます。葉もきれいなので、観葉植物としてもおすすめです。生垣にする場合は、春〜秋に好きな形に刈りこんでください。
収穫・利用法：
製茶方法は、5月下旬以降夏の間に出てくる新芽（1芯３葉）を摘み取ります。蒸し器で蒸して、熱いうちに手でもんでよりをかけ、乾燥させてできあがりです。また、新芽を茹でて塩・ごま油で和えてナムルにしても美味です。
4〜5号（直径12〜15cm）ポット入り、樹高約30〜60cmです。樹高は多少変動します。冬季から春にかけては寒さの影響などで葉が傷んだ状態の場合があります。
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