【訳アリ・在庫限り】能登産コシヒカリ 白米20kg

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【訳アリ・在庫限り】能登産コシヒカリ 白米20kg

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【訳アリ・在庫限り】能登産コシヒカリ 白米20kg
上白米に精米して発送/農家直送

ご覧いただきありがとうございます。
石川県羽咋市柴垣地区で栽培した、能登産コシヒカリです。在庫がなくなり次第、販売終了となります。

■ 訳アリの理由
こちらのお米は、低温倉庫ではなく、お米専用の蔵で保管していたため「訳アリ」として販売しています。

産地・品種・栽培方法は、通常販売している当社のコシヒカリと同じです。保管条件をご理解いただいたうえで、ご購入をお願いいたします。

■ お届けする内容
すべて上白米に精米して発送します。
内容量は、精米後の白米で20kgです。

玄米30kgを上白米に精米すると、仕上がりは25kg以下になります。そのうちの20kgをお届けします。玄米20kgを精米した量ではありません。

■ お米について
世界農業遺産に認定された能登地域で、能登米の栽培基準に沿って農薬の使用を抑えながら育てています。

水田ではコシヒカリのみを栽培し、色彩選別でシラタ米などを取り除いています。

柴垣地区は、海と小高い丘陵に囲まれた、漁業と農業が息づく地域です。水田は丘陵の麓に広がる棚田にあり、水源から水田までの間に民家がないため、生活排水が入り込まない環境で育てています。

■ 炊き方のコツ
炊飯前は、いつもより長めに浸水させてください。十分に吸水させることで、ふっくらと炊き上がりやすくなります。水加減は、お好みに合わせて調整してください。

保管条件による訳アリ品として、能登のお米を最後まで使い切っていただければ幸いです。
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+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
No.109.003.003

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