カナダ・ナイアガラ半島産の希少な2007年ヴィンテージ、カベルネ・フラン種を使用したアイスワインです。
2007の違う種類の2本と2008年の3本セットになります。
希少な黒ブドウのアイスワイン: 一般的な白ブドウ(ヴィダルやリースリング)ではなく、カベルネ・フラン(赤ワイン用ブドウ品種) を100%使用した贅沢な極甘口の赤アイスワインです。産地と格付け: カナダ・オンタリオ州の銘醸地 「ナイアガラ・ペニンシュラ」 産で、厳格な品質基準を満たしたワインに与えられる VQA格付け を取得しています。味わいのプロファイル: ストロベリージャムやクランベリー、熟したスイカのような力強いベリー系の甘いアロマに、ドライイチジクやスパイス、ほんのりとした黒コショウのニュアンスが重なります。濃厚でリッチな甘みがありながらも、非常にキレのある美しい酸味(アシディティ)が完璧なバランスを保っています。おすすめの温度とペアリング: しっかりと冷やして(6〜8℃前後)、ブルーチーズやフルーツタルト、ソルベなどのデザートと合わせるのが最適です。
デザートワインとして如何でしょうか!とても香りも爽やかです。
- 生産者: Magnotta
- ワインの種類: アイスワイン
- ブドウ品種: カベルネ・フラン
- ヴィンテージ: 2007.2008
- 産地: ナイアガラ半島
- 格付け: VQA
カナダヴィダルアイスワイン [2004] 年マグノッタ社豪華箱入ブルーボトル (白ワイン甘口) 家飲み 巣ごもり 応援