Thunder Group アルミ半寸胴鍋 IH対応 36cm 23L 目盛り付き 蓋付き 業務用 両手鍋 IALHZND036fu
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【商品仕様】直径内寸:36cm 直径外寸:37.9cm サイズ:37.9×37.9×23cm 重量:約4.0kg 容量:23L(満水時 目盛:5/7.5/10/12.5/15/17.5/20 厚み:3.4mm 材質:アルミニウム、ステンレス(底面) 生産国:中国
【IH・ガス対応】IH(電磁調理器)とガスコンロの両方に対応。IHでは、ステンレス鋼の磁性素材を利用し均一な加熱を実現。温度制御も正確です。ガスコンロでは、広範な互換性があり火力の調整が瞬時に可能。
【優れた熱伝導性】アルミは熱伝導が非常に良く、鍋全体に熱が均一に広がります。これにより短時間で食材に火が通り、効率的に調理ができます。特にスープや煮込み料理の際に均等に熱が行き渡るため、ムラなく美味しく仕上げることができます。
【積み重ね可能】非常に軽量なので、大きいサイズでも持ち運びやすく扱いやすいです。大量の食材や液体を扱う際でも手に負担がかかりにくいため、調理や後片付けがスムーズに行えます。蓋がフラットになっているため積み重ねて置くことができます。
【Thunder Group】Thunder Group(サンダーグループ)は1956年にアメリカで創業。メラミン食器や調理器具、バーウェア等さまざまなアイテムを製造しているメーカー兼商社で、数多くの飲食店様にご愛用頂いています。
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