新田山 天然砥石 巣板 美しい鯰付き 極厚 1.56kg 強研磨力 包丁・鉋・切出し仕上げ

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Description


商品説明
在庫整理のため出品いたします。
新田山 合砥・巣板、美しい鯰模様が入った景色の良い一丁です。
新田巣板は、奥殿にも匹敵するほどの強い研磨力で人気があり、比較的お手頃な価格で高い研磨性能を楽しめる砥石です。近年は状態・質ともに良い物がだんだん少なくなってきた印象があります。
こちらは研いだ際にシャキシャキと気持ちよく反応するタイプ。研磨力はかなりありますが、ガチガチに硬く突っ張るような感触ではなく、刃物への当たりも良好です。
写真の試し研ぎでも、しっかり研ぎ汁が出て鋼に反応していることが確認できます。
特に、
鉋・包丁・切出しなど、鋭い切れ味を狙う刃物にはぜひ一度試していただきたい新田巣板です。
研面には黄色・青灰色・赤褐色が入り混じり、さらに美しい鯰模様が広がっています。側面には「新田山 合砥」の書き入れ・印も残っています。
また、写真の通り約1.56kgの極厚物で、たっぷり使用できます。
天然砥石ですので、筋・層・毛筋・ヒビ状に見える模様等については写真をよくご確認ください。
サイズ・重量は写真をご参照ください。
※天然物のため、使用に伴い内部から筋・層等が現れる場合があります。
※試し研ぎ済みです。
※他サイトでも併売しておりますので、売り切れの場合はご了承ください。

(2026年 9月 25日 7時 04分 追加)
#新田巣板
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