麦、大豆、食塩だけで作られた、
美味しいお味噌です。
島原の田舎みそ 800g×2袋です。
創業1954年、麦みそ一筋を貫いてきた、
長崎県島原半島にある子守食品株式会社。
- 商品名: 島原の田舎みそ
- 内容量: 800g×2袋
- 特徴: 16%減塩
- 賞味期限: 2027年3月6日
「島原の子守唄」から命名された『子守みそ』は、
各家庭で手作り味噌が作られていた時代に誕生した
農家直伝・昔ながらのお味噌です。
長崎普賢岳から流れる湧水をたっぷり使用。
代々受け継がれたお味噌の製法はそのままに
袋詰めなども手作業で行われています。
真空パックで鮮度を保ち、
保存料の代わりに熱湯殺菌処理してあります。