2026年産の新ものホタテ干し貝柱
北海道ぎょれん認定1等級SAサイズです。
今期のホタテは壊滅的不漁のため前期の1.5倍と価格が高いですが、
北海道直送仕入れにより当店ならではの特価で限定販売いたします。
また、干し貝柱は貝柱の直径ではなく
1粒の重さと品質で等級が決まります。
この1等級SAサイズは100gに27粒前後入っており
1粒が軽いと粒が多く、重いと少なくなります。
特に1等級は、肉質がよく・芳醇な香りと自然な甘みが特徴で
ブロークンとは明らかに味が違います。
北海道産干しホタテ貝柱の製品規格
※貝柱の直径ではなく1粒の重さで格付けされます。
SAサイズ3.2~5g
SASサイズ2.4~3.2g
4Sサイズ2.4gまで
また、箱を縛る紐の色が濃い青色は1等級の証です。
名称:ホタテ干し貝柱 原材料名:ホタテ貝
原産地:北海道 保存方法:冷暗所にて保存
賞味期限:2031年7月25日、原料原産地:北海道、原材料:ホタテ貝
ホタテの賞味期限は製造日より5年となります。
※この商品は新品未使用送料込みで処分品ではないため
お値引きは致しかねますのでご了承ください。