ボンド クェラ 2012　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー　

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トイ・プードル
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05 Sep 15:54 (Tokyo)
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12 Sep 14:55 (Tokyo)
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p1243450366
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Yes
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広島県

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Description

ワインの特定情報
  • 銘柄名 (Wine Name): ボンド “クエラ” (BOND "Quella")
  • 生産者 (Producer): ボンド・エステート (Bond Estates)
  • ヴィンテージ (Vintage): 2012年
  • 生産地 (Region): アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー (Napa Valley)
  • ぶどう品種 (Grape Variety): カベルネ・ソーヴィニヨン (Cabernet Sauvignon)
  • タイプ (Type): 赤ワイン / フルボディ (Full-bodied Red Wine) 
特徴と背景
  • カルトワインの系譜
    カリフォルニア・カルトワインの頂点の一つとして名高いハーラン・エステート (Harlan Estate) のオーナー、ビル・ハーラン氏が設立した兄弟レーベルです。     
  • テロワールの追求（ブルゴーニュ方式）
    ハーランが「ナパの偉大なブレンド」を目指すのに対し、ボンドはナパ・ヴァレー内の厳選された5つの単一畑（グラン・クリュに匹敵）から、それぞれの土地の個性を表現する「ブルゴーニュの単一畑（モノポール）」のようなアプローチでワインを造っています。     
  • 「クエラ」の畑と味わい
    「クエラ」はドイツ語で「純粋な源」を意味します。ナパのラザフォード北東の丘陵地（標高132〜180mの南西向き急斜面）にあり、火山灰が固まった礫や小石が混ざる古い河床が隆起した土壌です。5つの畑の中で最も早く葡萄が熟し、ハーブのような爽やかさ、青系ベリーの果実味、そして鉄分や砕石を思わせる冷涼なミネラル感と気品あるスタイルが特徴です。     
  • グレートヴィンテージ2012年
    2012年はナパ・ヴァレーにとって歴史的な偉大なるグレートヴィンテージであり、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏のWine Advocate誌をはじめとする各評価誌で100点満点、またはそれに迫るパーフェクトな超高評価を獲得した非常に希少なボトルです。