コーヒー豆の紹介
エチオピアの「グジ G-4 プラス ナチュラル」が収穫されるグジ・ケルチャの農園は日中と夜間の寒暖差が大きく、チェリーがゆっくり熟成し、その内部に糖分をしっかりと溜め込みます。その為、ジューシーでまろやかな味わいに仕上がっています。熟した果実のような甘みとカカオを思わせる深いコク。華やかな香りとまろやかな口当たりで芳醇な余韻が続く一杯をお楽しみください。
内容量
200g(焙煎後の豆の重量)
焙煎度→中深煎り(シティーロースト)
味わいチャート
苦味:★★★☆☆
酸味:★★☆☆☆
甘味:★★★☆☆
香り:★★★☆☆
コク:★★★★☆
■おすすめのシーン
・ゆっくり目を覚ましたい、休日の朝に
・焼き菓子を用意して、ひと息つく午後に
・静かに自分時間を楽しむ夜に
注文について
・購入時にご要望がなければ豆のまま発送させていただきます。粉の状態での発送をご希望の際はので購入時にお知らせください。
・通常は注文後1~3日以内にネコポスにて発送いたします。
お取り扱い注意事項
・賞味期限は食品表示ラベルに記載致します。注文後に焙煎を行いますが、豆のままで焙煎日から30日、粉に挽いた状態で2週間となります。
・直射日光を避け、湿気の少ない場所で保存してください。
・開封後はお早めにご使用いただくことをお勧めします。
製造販売者(Caf de Cucuron)について
・私たちは、フランスのキュキュロン村という美しい田舎町に憧れていて、いつかのそんな異国情緒溢れるカフェを夫婦で開業したいという夢を持っています。
自分たちが本当に美味しいと思ったコーヒー豆を仕入れて、ハンドピック、焙煎、パッケージまで2人で全て手作業で行っています。
私たちのコーヒーが、皆様の日常の中で『小さな幸せを感じる一杯』となりますように願っております。
・食品衛生責任者資格 取得
・営業届出 提出済み
・開業届け 提出済み
・ご質問やご要望がありましたら、お気軽にお問い合わせください。
#CafdeCucuron
#CafdeCucuronのコーヒー