紀州備長炭　樫（荒）上　1５kg入　（ほんまもん）

紀州備長炭は、ウマベガシ、アラガシを原料とした白炭で江戸時代に紀州田辺藩（現田辺市）城下で代々廻船問屋を営んでいた備中屋長左衛門が、田辺市、みなべ町一帯で創られていた白炭を＜備長炭＞として商標にし、江戸に送り出した事に由来しています。

樫（荒）上

紀州備長炭製炭の時にできる、少し軽い少し締まりの弱い炭ですが木炭の円赤外線効果により、ちょっとした炭火料理に使い易い炭です。

もちろんバーベキューにも最適です。

商品箱サイズ  W27ｃｍ×Ｌ58ｃｍ×Ｈ24ｃｍ