発酵ハンドブック/バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会(編者),栃倉辰六郎,山田秀明,別府

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バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会(編者)，栃倉辰六郎，山田秀明，別府輝彦，左右田健次
販売会社/発売会社：共立出版
発売年月日：2001/07/25
JAN：9784320055759