新潟県長岡市栃尾地域の山間部で上流の美味しい水を引いてきて作っております。
朝晩の寒暖差もあり、非常においしいお米が毎年できます。
出品の米は我が家で田植え、刈り取り、乾燥、籾摺りまで一貫して作ったものでコシヒカリ100%です。
選別の網もLL1.9㎜を使用し米専用の冷蔵庫で保管しています。
コシヒカリのみを作っていますので混ざりはありません。
農協に出荷をして、昨年は1等米でした。
色彩選別を通してありますが、選別しきれない場合がありますのでご了承お願い致します。
お渡しの基本は玄米ですがご希望があれば精米を無料で行います。(特にコメントがない場合は玄米のまま発送)
その場合玄米約20㎏から重量が約1割減る(約18㎏)こと、精米のため発送が1日遅れること、極希に小石があることがありますが
ご理解をお願いします。
発送はリサイクル段ボールに玄米を30㎏用の袋に入れて送ります。