商品をご覧いただきありがとうございます。
「馬肉 新鮮レバ刺し」のご紹介です。
コスパ・品質が抜群の馬肉を販売開始!
生食できるのは現在のところ馬だけとなっております。
厳格な品質管理と厳しい3度の菌検査により実現されました。
安心安全なレバ刺しを是非ご賞味ください。
50g真空パック(約1人前)の個食タイプです。
とても使い勝手の良い便利な商品です。
◆特徴◆
1)日本以外で馬肉を肥育し、馬肉の品質を上げることに成功しているのは中国(内モンゴル)とカナダだけです。
2)中国(内モンゴル)とカナダの馬刺しは脂が程良く乗っている部位が多く、国産の馬肉に似た旨味(甘味)を感じます。
3)弊社取扱の中国(内モンゴル)の馬刺しは、屠殺から隣接工場での加工から冷凍までの工程を短時間(数時間から数日)で完了するため、より国産に近い品質を実現しています。1フローズン(1度冷凍)なので新鮮で臭みがないのが特徴です。
4)カナダや他国からの馬刺しは加工から冷凍までに数日から数週間を要していたり、一度冷凍し国内で解凍後加工冷凍する2フローズン(2度冷凍)の商品ですので、鮮度や品質が落ちてしまいます。
◆生産地 : 中国(内モンゴル自治区)
◆加工地 : 国内加工
◆荷姿 : 50g/パック
◆サイズ : 約250g(50g×5パック)
◆賞味期限 : 発送日から3カ月以上(冷凍)
◆解凍方法 : 冷蔵庫内で自然解凍、(お急ぎの場合はできるだけ冷水で流水解凍)
◆納入実績 : ホテル、旅館、レストラン、居酒屋、百貨店、等
◆材料 : 馬肉レバー/国内加工
食卓に「おいしい」を!厳選食品を安心・丁寧にお届けします!
当店では、お肉・海産物・カニ・加工品など、毎日の食卓を彩る食品を幅広く取り揃えております。
普段使いしやすいお買得商品から、特別な日に楽しみたい贅沢な食材まで、**「美味しいものを、より身近に」**をモットーに商品をご用意しています。
業務用にもご家庭用にもおすすめの商品を多数取り扱っております。
「こんな商品が欲しかった!」と思っていただけるような、魅力ある商品をこれからもどんどんご紹介してまいります。
ぜひ当店で、お気に入りの一品を見つけてください。
皆さまのご利用を心よりお待ちしております!