包丁 日本製 関兼常 KC-314 名匠兼常作 口金付 本割込 赤合板柄 小型包丁 中三徳 おしゃれ

やや小型の三徳包丁はコンパクトで使い勝手抜群、長年のベストセラーシリーズです。やや小型の三徳型。コンパクトで非常に使い勝手のよい包丁です。ハンドル材は丈夫で耐水性もある高品質な積層強化木（合板材）を使用。丁寧に磨き上げられた美しい仕上りです。よく切れるハガネ材の武生白２をステンレスで挟み込んだ三層鋼（本割込）。熟練の職人による研ぎで非常によく切れます。信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）全長　約250mm刃長　約140mm刃厚　約1.5mm重さ　85g鋼材　武生白2/SUS410(ハガネ/ステンレス)柄材　赤合板鞘（サヤ）（なし）