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【炊きあがったらさっくりと混ぜ、おひつに移す】実は炊きあがり直後の高温のお釜は、ごはんが劣化しやすい環境です。また、炊飯の際の蒸気でごはんが水っぽくなってしまうこともあります。炊きあがったらさくっと混ぜて蒸気を逃がし、おひつに移してからお召し上がりください。
【陶器製のおひつで水分調節】陶器は吸水性があるので、ご飯の余分な水分を適度に吸収し、粒だった美味しいごはんにしてくれます。また電子レンジで温め直す際には、陶器に吸収されていた水分が放出されるのでふっくらとしたごはんに仕上がります。
【角型なのにすくいやすい】おひつの内側は一般的なしゃもじのカーブに合わせた形状で、角のごはんもすくいやすく、洗浄もしやすい設計です。
【商品詳細】本体サイズ:幅19.0×奥行19.0×高さ8.7、2合用、本体重量:約1060g、本体材質:陶器
ブランド:ハリオ(Hario)
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