天然すっぽん　約1.1kg (生体時）オス　愛知県産　生き締め業務用価格（解体調理は即決価格で可能）　同梱可 №4

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12 Oct 09:16 (Tokyo)

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15 Oct 09:16 (Tokyo)

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Auction ID

f1246913897

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愛知県

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Description

愛知県の清流1級河川産のすっぽんです。

オスで生体時に約1.1kgありました。

業務用価格での出品の為

生き締め後、真空パックし

冷凍での発送になります。

薄皮の処理や

解体調理をご希望の場合は

即決価格で対応させていただきます。

解体調理の場合

すっぽんの栄養を最大限残すために

薄皮、血、爪、膀胱、膵液は廃棄し、

甲羅、骨の1部は出汁取りに

利用できるように同梱してあります。

上記以外の内臓は食べられるように

適切に処理を行ってあります。

スッポンはオンリー1の食材で

他と比べようのないほど

魅力のある味わいがあります。

すっぽんは大変栄養豊富で

虚弱体質の改善効果や

亜鉛を多く含むため

男性ホルモンが増え

精力が増すともいわれています。

美容に良いとされる

コラーゲンを多く含みます。

すっぽんの独特の成分が

アルツハイマー病の改善にも

効果があるとする専門家もいます。

スッポンの粉末は

漢方薬としても愛用されており

色々な効果が発表されています。

今回の天然すっぽんは

健康志向の方や美容効果を求める方

美味しい鍋の具材を探していた方

煮凝りを作りたい方、

極上のスープを作りたい方

にもお勧めの商品です。

一般的に鍋にするには

鍋に水（1.5L程度）に清酒(400cc程度）を入れ

ネギとしょうがを入れ沸騰させ、そこに

すっぽんを入れ強火で10～15分煮込みながら

アクをしっかり取ります。

その後、醤油、塩、みりん、砂糖などで

味を調え5～10分ほど煮込んでから、

お好みの具材を加えます。

食べた後の

残ったスープにご飯を入れて

雑炊も楽しめます。

送料は持ち込み・デジタル割り引き

が差し引かれた料金を

落札後お知らせします。

送料を節約するために

同梱がおすすめです。

梱包を含む総重量2kg（商品、梱包材料）までは

以下の料金となります。

1055円：中部、関東、関西、北陸、信越

1175円：南東北、中国、四国

1305円：北東北、九州

1725円：北海道

1575円：沖縄

梱包を含む総重量5kg（商品、梱包材料）までは

以下の料金となります。

1400円：中部、関東、関西、北陸、信越

1520円：南東北、中国、四国

1650円：北東北、九州

2070円：北海道

2240円：沖縄

梱包を含む総重量10kg（商品、梱包材料）までは

以下の料金となります。

1810円：中部、関東、関西、北陸、信越

1930円：南東北、中国、四国

2070円：北東北、九州

2480円：北海道

2990円：沖縄

梱包を含む総重量15kg（商品、梱包材料）までは

以下の料金となります。

2595円：中部、関東、関西、北陸、信越

2725円：南東北、中国、四国

2865円：北東北、九州

3335円：北海道

3915円：沖縄

天然すっぽん 約1.1kg (生体時）オス 愛知県産 生き締め業務用価格（解体調理は即決価格で可能） 同梱可 №4

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