剣先イカ【特大】21杯6.7kg 新鮮 お刺身用 真空冷凍 ケンサキイカ 剣先いか 白イカ シロイカ 白いか ヤリイカ マルイカ 墨袋除去 お盆用に!

ご覧いただきましてありがとうございます。
玄界灘(長崎エリア)にて2026年8月5日に水揚げした釣り物の剣先イカ(特大サイズ)です。

普段水深の深い場所でしか捕れることがなく、水揚げ量が極端に少ない為、市場にも出回ることが少ない貴重なサイズです。(1杯40〜50cm※足を含みます)
お盆需要が高く、お盆シーズンが近づいておりますので特別に出品いたします。
※今シーズン今回のみの出品です。

釣り上げ後生簀で活かし港まで運搬、1杯1杯丁寧に墨袋を取り除き、活きたままの状態で真空パックしすぐさま急速冷凍しております。
鮮度管理は最高の状態です。
(生簀から取り出し冷凍までの作業時間約5〜10分)

真空状態で冷凍している為通常の冷凍と違い、酸化・冷凍焼けしない為、味、風味、食感が全く落ちません。
お刺身でも、釣りたてと同じ状態で大変美味しくお召し上がり頂けます。
写真8〜10枚目は実際に同じ状態のイカを解凍して料理したものです。

また全て墨袋を除去している為調理時に墨で汚れることがありません。

冷凍状態ですと長期保存が効きますのでお料理はもちろん、お遣いものにもご利用ください。
今の時期ですと特にお盆用にオススメです。

基本、1パックに3杯ずつ梱包しております。
※1パック 1杯入りあり。
※1パック 5杯入りあり。(のち2杯通常サイズ)
計21杯です。

こちらで使用している写真は、冷凍後に撮影したこちらのページで実際にお届けする品です。

ヤマト運輸 クール宅急便 100サイズにて九州より発送いたします。
お支払い頂いた当日〜翌日に発送いたします。
基本、発送した翌日にご到着します。
※例 10日発送の場合は11日到着

玄界灘の本物の旬の味をお届けいたします。

【送料目安】
東北 3,240円
関東 2,930円
関西・四国 2,530円
九州 2,410円
北海道 3,810円
沖縄3,460円
※地域によって多少前後する場合がございます。

詳しい送料等ご質問等ございましたらお気軽にお願いいたします。

発送する梱包材にはリサイクルダンボールを使用いたします。