ロングロウ ピーテッド ロングロウ スプリングバンク蒸溜所がつくる

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ピート(泥炭)のみで48時間乾燥させた麦芽を使用しており、フェノール値は50〜55ppmと非常に高いのが特徴です。これはアイラモルトの代表格であるラフロイグよりも高く、アードベッグに匹敵するレベルの強烈なスモーキーさを持ちます。キャンベルタウンらしい個性: 潮風を感じるような「塩っぽさ」や、どっしりとした「オイリー(油っぽさ)」な質感が同居しています。伝統的な製法: 現代では珍しい「フロアモルティング(床で麦芽を発芽させる伝統手法)」を自社で行い、2回蒸留で仕上げられています。味わいのノート香り: 甘いピートスモーク、バニラ、焼きマシュマロ、レモンメレンゲ、海藻、ドライオーク。味: 蜂蜜、バニラトフィー、リンゴ、ホタテのBBQのような香ばしさ。ピートスモークがリズミカルに広がります。余韻: 塩気とスモーク、そして柑橘のようなほろ苦さが長く続きます。
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