無添加 紀州南高梅白干し Ｌサイズ切上 約１０キロ樽

今年も不作で梅干し高騰しています。 

塩のみで漬け込んだ天然の味の白干しです。 

全体的には状態はいいですが、中には少し傷のある梅干しもありますので、ご理解いただける方のみ入札お願いします。 

常温で長期保存できます。 

塩分は２０パーセント前後ですが、気になる方は塩抜きをお勧めいたします。

樽入りでの発送になります。（新品の樽ではありませんのでご了承下さい） 

樽込みで１０キロです

発送は、ヤマト運輸で送料は全国一律１６５０円(北海道、沖縄、離島は +8６0円)元払いのみになります。

落札後３日以内に入金できる方のみ入札お願いします。 

塩抜きの方法 

1.梅干500gを大きめのボウルなどの容器に入れ、水２～３リットルを入れます。 

2.塩小さじ１を入れて軽くかき混ぜて、お好みの塩分になるまで置いておきます。 

3.水に浸けた後の梅干は水分を含んで水っぽくなっていますので、ザルに上げ５時間程おいて充分に水気を切ります。