いつでもステーキ★なんでも使える♪
ニュージーランド産の牛サーロイン(牛脂注入加工品)を ステーキカットする時に発生するカット端材です
形の整ったサーロインステーキ(牛脂注入加工品)と 美味しさ・食感・肉質 は同じ☆
もちろん カットした後の「端材」になるので 形や厚さがいろいろになります
ステーキカットのままの形の「これで端材?」っていうのもあれば
厚みがあるから小っちゃめに切って「お好みサーロインサイコロステーキ」♪
ステーキというより焼肉かな?って感じの厚さの部分は 「焼肉」や もっと細切りして「青椒肉絲」や「野菜炒め」などなど☆
とにかく「柔らかい~」ので 冷めても美味しい☆
添付サービスの「オレンジハートPBタレ」で焼いたら お弁当にもうってつけ♪
※ステーキ・焼肉・野菜炒めなど フライパン熱くして 油はほんの少しで焼くと しつこくないです♪
野菜炒めも お肉先にしっかり焼いて 出てきた油でお野菜炒めると 最高♪
牛脂の美味しさ堪能♪
原材料:牛肉(ニュージーランド産)、牛脂(国産)/増粘剤(加工でん粉)、
pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、酵素、(一部に牛肉・卵・乳成分を含む)