長谷園かまどさん(3合炊き)三合炊き 陶器 土鍋 伊賀焼 3合ご飯鍋 調理器具

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06 Aug 21:09 (Tokyo)
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Description


長谷園 かまどさん 3合炊き

自宅保管品のため気にならない方に使っていただければと思います。
プチプチで梱包して発送予定です

種類 :土鍋(本体、中蓋、上蓋)
カラー:黒
サイズ:3合炊き 
本体 :直径約24cm(把手含まず)
付属品:説明書 敷陶板付 (しゃもじなし)

長谷園様 公式サイト
https://store.igamono.jp/?pid=85075826

火加減いらず・吹きこぼれなし。
ガスの直火の炊飯土鍋。

かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。
火加減は必要ありません。炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。

「かまどさん」美味しさのヒミツ

(1)肉厚成形
直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。保温力も抜群です。

(2)二重のふた
吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。

(3)釉薬
遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。

(4)伊賀の粗土
伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ごはんがベタつきません
長谷園 土鍋 ごはん土鍋 かまどさん 3合炊き 直径:240mm ごはん土鍋 伊賀焼窯元
ブランド:長谷園
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