清水刃物 ペガサス Pシリーズ スパチュラ パレットナイフ お菓子作り 日本製 300mm P-161/30

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土日祝、シルバーウイーク休暇(9/9から9/23)中は休店のため商品発送はお休みになります。
ご注文頂きました商品の納期が夏期休暇の期間中になる場合は基本的に9/24以降の発送目安になります。
よろしくお願いいたします。


レストランなどでも使用されプロの料理人も信頼をおくシリーズ商品です。スポンジケーキに生クリームを塗る、クレープ生地の剥がし作業などに使用します。工夫次第で使用用途はいろいろと広がります。また、柄の材質にはグリップ感がある110度もの熱に耐える樹脂を使用しており、食洗機等での丸洗いや熱湯消毒も可能で非常に衛生的なスパチュラとなっています。ブレードの表面は鏡面仕上げなのも拭き取りやすいため衛生的です。
使用する目的や食材の大きさでサイズを選ぶと良いでしょう。
※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

サイズ全長:435mm、刃渡り:300mm
個装サイズ:49×4×4cm
重量135g
個装重量:135g
素材・材質刃部:ステンレス鋼/420J2H
柄部:プラ/P.P
生産国日本


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