黒神 200g 2025年産 令和7年産 青森県産 小粒青大豆 送料無料 メール便 [M便 1/2]

東北の一部で古くから作付けされてきた、希少な小粒の青大豆です。主にきなこや豆腐など加工用に利用されていました。緑色の種皮には「クロロフィル＝葉緑素」が含まれています。「大豆オリゴ糖」の含有量が多いので甘みが強く、脂肪は少なめです。
お米と一緒に炊けば、鮮やかな色の豆ごはんが楽しめます。煮ると小粒の枝豆といった感じになるので、一風変わった浸し豆なんていかがでしょう？

店長の一言：黒神と書いて「こくじん」と読みます。栽培の歴史は長いですが、この名前は最近になって付けられたそうです。

●名称：大豆※遺伝子組み換えでない
●原産地名：青森県
●賞味期限：2027年11月
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。