熱燻や温燻に最適！ スモークチップ「ブナ」

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29 Sep 19:49 (Tokyo)
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06 Oct 19:49 (Tokyo)
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Auction ID
e1053190213
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No
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大阪府

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Description

◆商品紹介

商品の詳細は以下表を参照ください。
項　　目 説　　明
商品名 熱燻や温燻に最適！ スモークチップ「ブナ」
製造メーカー 進誠産業
商品サイズ 内容量：約500グラム/1袋あたり

※卸業務でも販売しておりますので、ご落札のタイミングによりましてはご希望数が揃わない場合がございます。この場合は発送まで７営業日程度(土・日曜、祝祭日を除く)かかる事がございます。お急ぎの方は、質問欄にて在庫の有無をご確認していただいてから入札されます様お願いします。なお、土・日曜、祝祭日や営業時間外にご質問を頂いた場合は翌営業日の返答となります。
商品紹介 ・スモークチップ は、木質部のみを粒状に細かくしたもので、常に下から熱を加えて煙を出します。 一度に大量の煙を出したい時や、背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻や温燻 （ハムやベーコン作り）をする場合に最適です。
・ブナの特徴：ナラと同様に色つきが良いので魚に最適です。ヨーロッパでは、 ハムやソーセージなどの肉類にも多く使われています。

【使用方法】
1．スモークチップ1～2つかみをスモーク皿に入れ、ガスコンロや電熱器、固形燃料等の上で熱して発煙させます。
2．燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。
商品状態 ● 新品です。
発送可能形態 ※ 下記以外の発送方法には一切対応いたしかねます。

3.宅配便(保険付/商品代金のみ補償：前払いのみ対応)