<訳あり>無添加 紀州南高梅白干し 3ー4Lサイズ 約2.5キロ

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Description


天然のヒマラヤ岩塩で漬け込んだ白干しです。
大小の傷のある梅干しや切れて潰れている梅干しばかりなので、ご理解いただける方のみ入札お願いします。 
常温で長期保存できます。 
塩分は20パーセント前後ですが、気になる方は塩抜きをお勧めいたします。 
ビニールに入れて段ボール箱での発送になります。
発送は、ヤマト運輸(60サイズ)になります。
落札後3日以内に入金ができる方のみ入札お願いします。

塩抜きの方法 
1.梅干500gを大きめのボウルなどの容器に入れ、水2~3リットルを入れます。 
2.塩小さじ1を入れて軽くかき混ぜて、お好みの塩分になるまで置いておきます。 
3.水に浸けた後の梅干は水分を含んで水っぽくなっていますので、ザルに上げ5時間程おいて充分に水気を切ります。
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