【古本】『お茶』中村公一 監修（永岡書店）★日本茶・中国茶の香りと風味を楽しむ

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深夜の鰐
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Description

永岡書店／1997初版１刷／ポケット判 カラー143P

身近でいて奥の深い飲み物、お茶。代表的な日
本茶の種類や産地を紹介し、おいしい入れ方の
ポイントやマナーを示す。バラエティ豊かな中
国茶についても歴史とたのしみ方をガイドする。

【目次】
・これだけは知っておきたい日本茶の常識
・日本全国に広がるお茶どころ
・おいしい日本茶をもっとおいしく
・バラエティー豊かな中国茶を楽しむ
・「養生の仙薬」、お茶の効用
・お茶のマナーと暮らしに役立つ意外な利用法



状態：三方に微ヤケ、カバーに微ヤケ・スレ・ヨレ
  ・小キズ・くもりなど、相応の経年感あり。