【プロ仕様/日本製】丸新銅器 銅 玉子焼 関西型 21cm 正方形 だし巻き/厚焼き卵 銅鍋 錫引き 木製柄 厨房用 実働品 送料無料

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みのりん
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13 Oct 09:56 (Tokyo)
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16 Oct 10:56 (Tokyo)
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Description


ご覧いただきありがとうございます。個人出品となります。 
プロの料理人に愛用されている有名業務用メーカー「丸新銅器」の銅製玉子焼器(関西型・正方形 21cm)」です。
当方にて5〜6年ほど大切に実使用してきた実働品です。

現在電磁調理器(IH)の環境となり、ガス火専用のこちらは出番がなくなったため、
出品にあたり手入れ・簡易清掃を行って出品いたしました。

■ 商品特長

  • 抜群の熱伝導性と保温性: 熱回りが非常に早く均一に火が通るため、焼きムラがなく、ふんわりとジューシーな「極上のだし巻き玉子・厚焼き玉子」に仕上がります。
  • 内面・本錫引き加工: 内側には伝統的な錫(すず)引き加工が施されており、錆の発生を防ぎ、食材への金属臭の移りを抑えます。
  • 育てる一生モノの調理器具: 銅器は使い込むほどに油が馴染み、道具としての味わいと使い勝手が増していきます。

■ 製品仕様

  • メーカー: 丸新銅器(日本製)
  • 商品名: 銅 玉子焼 関西型
  • サイズ(内寸): 幅 210 × 奥行 210 × 深さ 38 mm
  • 底板厚: 約1.5 mm
  • 重量: 約 1,250 g
  • 材質: 本体:銅(内側:錫引き加工) / 柄:天然木
  • 対応熱源: ガス火専用(※IH電磁調理器には対応しておりません)
  • 参考新品価格: 約13,445円(税込)

■ ご使用前のお願い(油ならしについて)

当方のキッチンが現在IHのため、直前のガス火による油焼き・油ならしができておりません。 ご使用前に、適量の油と「大根の厚い輪切り」を入れて弱火で加熱しながら全体に油を馴染ませてからご利用いただきますと、焦げ付きにくくスムーズにお使いいただけます。
※内側横、油馴染みについて気になる際は、竹ぐし、割りばしなどで油ふきにて油焼き・油ならしの際にお手入れをおすすめいたします。

■ 商品の状態(中古・実働品)

  • 出品にあたり簡易清掃を行っております。
  • 5〜6年ほど厨房で使用していた実動中古品のため、銅製品特有の経年変色、油染み、スレ傷、焦げ跡、柄(天然木)の使用感等がございます。
  • 歪みやガタつき、穴あき等の致命的なダメージはなく、熱伝導の良さは健在ですので、まだまだ長くご愛用いただけます。
  • 状態の詳細は掲載画像にてご確認・ご判断をお願いいたします。

■ 発送・送料について

  • 送料:無料(出品者負担)
  • 落札金額=お支払い総額(消費税込・送料無料)となります。
  • 【配送対象外エリアについて】 格安・送料無料出品のため、大変恐縮ですが【北海道・九州・沖縄・離島地域】および海外への配送は対応しておりません。 あらかじめご了承ください。
  • ご入金確認後、丁寧に梱包して速やかに発送いたします。

■ お取引に関する注意事項

  • 実際に厨房で使用されていた中古の銅製品となりますので、ヴィンテージ感や中古調理器具にご理解のある方のみご入札をお願いいたします。
  • 落札後の商品代金の後日お支払いへの変更や、落札者様都合によるキャンセルは一切お受けいたしかねます。
  • トラブル防止のため、ノークレーム・ノーリターン(NC・NR / 返品不可)でお願いいたします。
  • ご落札後は取引ナビに沿ってスムーズなお手続きをお願いいたします。
  • 平日は仕事のため、ご質問への返答が夕方以降など遅くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • 即決設定等により、期間内でも予告なく売り切れ・早期終了となる場合がございます。
※今後も倉庫整理等に伴い、各種道具や調理器具などを順次出品していく予定です。よろしければぜひご覧ください。
丸新銅器の21cmは家庭用としては贅沢な大判サイズで、お弁当用から大人数の仕込みまで大活躍する名品です。
今回も良いお取引になりますように!


(2026年 10月 16日 15時 50分 追加)
【10/16 追記・本日19時56分 終了のご案内】 たくさんのアクセスならびにウォッチリスト登録、 そしてご入札をいただき誠にありがとうございます! いよいよ本日【10月16日(金)19時56分】にオークション終了となります。 ■ 改めて商品のポイント ・プロの料理人に愛用される「丸新銅器」製の本格銅玉子焼器(関西型 21cm)です。 ・熱伝導率に優れた本銅製のため、ふっくら・ジューシーな本格だし巻き卵や厚焼き卵が焼き上がります。 ・【全国送料無料】落札金額のみ(追加送料・消費税なし)でお手元まで迅速・丁寧に梱包してお届けいたします。 オークション終了まで残りわずかとなりました。 即決価格(4,988円)も設定しておりますので、確実に手に入れたい方は即決でのご落札もご検討ください。 ■ 落札後のお取引について ・落札後は24時間以内の最初のお手続き・ご連絡をお願いいたします。 ・【重要】ヤフオクの仕様上、受取連絡をいただくことで出品者への入金処理が完了いたします。商品到着後は内容をご確認の上、速やかに取引ナビより「受け取り連絡」のお手続きをお願い申し上げます。 終了までどうぞよろしくお願いいたします!
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