丸山技研「SOEN 創燕」シリーズの鉄製揚げ鍋です。直径20cmのコンパクトサイズで、1~2人分の揚げ物やお弁当のおかず作りなどに使用できます。
鉄製のため食材を入れた際に油の温度が下がりにくく、天ぷら、唐揚げ、とんかつなどの揚げ物調理に対応します。
鍋の内側には適正な油量を確認しやすい2本の油位ラインを設けています。
幅広の注ぎ口を備え、使用後の油を別容器へ移し替えやすい設計です。鍋のフチにセットできる半月形のステンレス製油切り網も付属しています。
IHクッキングヒーター100V・200Vとガス火の両方に対応。新潟県燕三条地域で作られた日本製です。
【仕様】
・メーカー:丸山技研
・シリーズ:SOEN 創燕 MGJP
・型番:SE-71
・タイプ:揚げ鍋 / 天ぷら鍋
・サイズ:約幅31.5×奥行21×高さ11cm
・鍋径:約20cm
・深さ:約9cm
・満水容量:約2.6L
・油位ライン:約500g / 800g
・鍋本体材質:鉄
・表面:シリコーン樹脂塗装
・油切り網材質:ステンレス鋼
・対応熱源:IH 100V / 200V、ガス火
・付属品:半月形油切り網
・製造国:日本
【特徴】
・1~2人分の揚げ物に使いやすい20cmサイズ
・油温が下がりにくい鉄製
・適正油量を確認できる油位ライン付き
・油を移し替えやすい幅広注ぎ口
・ステンレス製油切り網付き
・IH、ガス火両対応
・満水容量約2.6L
・燕三条製の日本製
※本製品は揚げ物専用です。炒め物・焼き物などへの使用は塗装剥離の原因となるため避けてください。
※商品説明はメーカー・販売ページ掲載情報を参考に作成しております。仕様変更等により記載内容と異なる場合がありますのでご了承ください。