令和8度 新米 ★あきさかり★★無農薬で栽培★山間農家の自家用玄米
・産地 徳島県那賀山間産
・品種 あきさかり
★水の綺麗な山間農家の自家用の玄米です。
★ あきさかりはコシヒカリの血を引く品種でほどよい粘りと、旨味とほのかな甘みがあるお米です。
★あきさかりは、農林水産省の産地品種銘柄に徳島県の奨励品種に設定されました。
★米の食味ランキングで、過去に徳島県のあきさかりが評価で最上級の「特A」を獲得しています。
〇栽培
・今年もホウネンエビが見られました
・雑草は自分で抜きました。
・今年もイナゴが発生ました。
〇農薬を使用してないので、虫食いがあるため色彩選別機にかけています。