83004 メール便 瀬戸内海産 煮干し いりこ 300g だし出汁 いりこ いわし 乾燥

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19 Jul 01:04 (Tokyo)
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26 Jul 00:23 (Tokyo)
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Auction ID
1236795449
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No
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広島県

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Description

商品内容
商品コード83004
商品名煮干しいりこ
原材料名片口いわし（瀬戸内海産）、食塩
内容量300g
賞味期限2ヵ月（商品到着後は冷暗所にて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。）
製造者山本食品有限会社
広島県尾道市新浜2-8-36
備考瀬戸内海産の煮干し（いりこ）です。6-8cmの中羽。出汁、 そのまま食べる、カルシウム豊富です。

煮干しいりこ
煮干しいりこ
瀬戸内海産
片口いわしの煮干し（いりこ）です
6-8cmの中羽
出汁、そのまま食べる、カルシウム豊富です
出汁の取り方
水出し法 : 1000mlの水、50gの煮干しを一晩出汁を抽出する。
煮干しを取り出し、出汁を加熱。

煮出し法 : 1000mlの水、30gの煮干しを入れて10分程度煮出し煮干しを取り出す。

折衷法 : 1000mlの水、30gの煮干しを30分から一晩浸し、10分程度煮出したあと煮干しを取り出す。