◆恒食）カレーの壺　オリジナル※「ミディアム」より商品名・パッケージ変更

トマトとレモングラスをたっぷりと使用した深みのある味わいが、魚介の旨みを引き立てます！1ビンで約22皿分できます。 ■容量 :220g ■原材料 ：ココナツ醸造酢、塩、トマト、レモングラス、米、パーム油、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ムルンガリーフ、唐辛子、ガランガル、ココナツ、ライムリーフ、コリアンダー、カレーリーフ、クミン、フェンネルシード、マスタード、フェヌグリーク、ターメリック、クローブ、シナモン、こしょう、カルダモン、スクリューパイン（全てスリランカ産） ■原産国 ：スリランカ ■輸入者 ：プレス・オールターナティブ（東京都目黒区）■賞味期限 ：製造日より2年※開封後要冷蔵 ■配送方法：常温 スパイスの本場スリランカの生産者と、日本人の口にもあうよう試行錯誤を繰り返して開発しました。 調理時間わずか20分ほどで多彩なスパイスを使った本格的なカレーが簡単に作れます。便利なペーストタイプなので、炒め物やスープなど、使い方はアイデア次第。 シーフード用は、たっぷりと使用したトマトとレモングラスの風味が、魚介の旨みをぐっと引き立てます。食欲をそそる程よい辛さとコクのある味わい。 動物性原料、化学調味料、保存料不使用。小麦粉も使っていません。 ◆画像レシピ：エビのタンドリー風グリル（4人分）◆ ＜材料＞ 有頭えび・・・8尾 ☆つけだれ ・カレーの壺オリジナル・・・大さじ2〜3 ・ヨーグルト・・・100g ・白ワイン・・・大さじ1 ・にんにく（すりおろし）・・・1かけ レモン・・・適宜 ＜作り方＞ 1.えびは殻ごと背中から縦に開き、背わたを取っておく。 2.つけだれの材料をすべてよく混ぜ合わせる。 3.ボールにつけだれとえびを入れてよくなじませ、10分以上おく。 4.つけだれごと、オーブンのグリルで両面約2〜3分、こんがりと焼き色をつける。 5.くし型切りのレモンを添えて、完成。