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大山・純米吟醸「封印酒」　 1.8L（山形・鶴岡）

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Price: ¥3,993 (~$27)

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産地山形県造り純米吟醸日本酒度+3.5〜4.5 アルコール度15 酸度1.75〜1.85 使用米美山錦美山錦美山錦美山錦精米歩合　50% 45% 50% 45% (掛麹×麹米) 酵母　NFKA・山形酵母酒母　普通速醸品の良い香りの味わい吟醸型酵母と、華やかな香りが特徴の酵母をブレンドして使ったバランスの良いシャープな味わい。大山 - 加藤嘉八郎酒造(株) 「酒は大山、愛の酒」大山酒の伝統と技術が調和した酒城下町・鶴岡市の大山地区はかつて「東の灘」と称された酒のメッカ。香りおだやか、透明感漂い素直で気品ある味わい。山形鶴岡の純米吟醸「封印酒」