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孝の司 純米吟醸 Heartハート 1.8L【愛知県岡崎市 柴田酒造】
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auc-chitashige
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¥3,300
(~$24)
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■ 商品説明 ■ 愛知県岡崎市 柴田酒造 地元で愛され食卓に寄り添ってきた孝の司の普通酒「心」。 新定番の純米吟醸には地元だけでなく全国の皆様にも愛されるお酒になって欲しいとの願いも込めて「心」を継承し「Heart」と名付けました。 ここ数年は孝の司にとって大変革の年でした。 代替わりに伴って、自らの存在意義を見直すとともに新たな設備を惜しげもなく新設し、原料米の選定から造りの工程も一から見直しました。 それが形となって表れたのが新酒の銀世界であり、春酒の花吹雪、夏祭りでした。格段の酒質の向上は目を見張るばかりでした。 そうして今回満を持して発売されたのが孝の司の新定番の純米吟醸「Heart」なのです。 ラベルも一新し、孝の司の想い、技術、環境など全てをこの1本に詰め込みました。 一言で言えば「超軟水の仕込み水「神水(かんずい)」を生かしたキレイで雑味なく水の柔らかさを感じられるお酒」。 アルコール度数も、口に含んだときの圧倒的な柔らかさが喉を通るその瞬間まで感じられる度数として14%としました。 開栓時は微発泡感から爽やかさを感じ、発泡感が抜けた後は柔らかな味わいの伸びを感じます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
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