貝印 kai 関孫六 包丁 牛刀 240mm べにふじ AB-5442R

切れ味と堅牢性を併せ持つ
三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。
重量バランスの良い本通し仕様
フィット感に優れた積層強化木柄
材質　刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼　口金：ステンレススチール　柄：積層強化木
サイズ：約47x378×19ｍｍ　刃渡り：約240ｍｍ　重量：約269g
原産国：日本
右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます
使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

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