フランスブルゴーニュ地方名門ドメーヌが手掛けるドメーヌ・アンベール・フレール ジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュクレピヨ 2014

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フランス・ブルゴーニュ地方の名門ドメーヌが手掛ける
「ドメーヌ・アンベール・フレール ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クレピヨ 2014」
ワインの基本情報
  • 生産者: ドメーヌ・アンベール・フレール(Domaine Humbert Frres)
  • 産地: フランス / ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ地区 / ジュヴレ・シャンベルタン村
  • 格付け: プルミエ・クリュ(一級畑)
  • 葡萄品種: ピノ・ノワール 100%
  • ヴィンテージ: 2014年
  • 生産者「アンベール・フレール」の特徴
    ブルゴーニュ屈指の名門である「デュガ家」の血を引く兄弟(エマニュエルとフレデリック)が運営する実力派ドメーヌです。クロード・デュガらの従兄にあたり、フランス国内では「ジュヴレの隠れた新星・第三のデュガ」として非常に高い評価を得ています。徹底した収量制限や有機農法、野生酵母による発酵など、伝統的かつナチュラルなワイン造りを行っています。
  • 一級畑「クレピヨ(Craipillot)」の特徴
    ジュヴレ・シャンベルタン村の中心部近く、ラヴォーの谷に面した斜面(クロ・サン・ジャックの近く)に位置しています。
    • 味わいのスタイル: ジュヴレ・シャンベルタンの1級畑の中では、とりわけ「女性的で愛らしく、エレガントなキャラクター」を持つことで知られています。 
    • アロマと余韻: 樹齢100年にも及ぶ超古樹のブドウが使われており、ラズベリーやスミレ、バラの華やかなアロマ、しっとりと滑らかなタンニン、そして深い密度と上品な酸味が美しく調和しています。
    2014年ヴィンテージは程よく熟成が進んでおり、力強さとエレガンスの究極の調和を堪能できる貴重な1本です。
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