グルテンフリー パンケーキミックス 米粉 250g ホットケーキミックス アルミフリー 国産米粉 小麦不使用 甘さ控えめ UTUKUSI

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Описание

小麦粉を使わずに、もっちり。
新潟県産の米粉でつくったグルテンフリーのパンケーキミックスです。
甘さ控えめなので、お食事にもおやつにも。
OUR COMMITMENT
つくり方のこと
01 RICE FLOUR
新潟県産の米粉で
小麦粉の代わりに、新潟県産のうるち米を使った米粉を使用。グルテンを含まないので、小麦アレルギーのある方や、グルテンフリーの食生活の方にもお使いいただけます。
02 SWEETNESS
甘みは有機ココナッツブラウンシュガー
甘みには有機ココナッツブラウンシュガーをごく少量使用。無漂白・未精製のお砂糖ですが、仕上がりの甘さはほとんど感じません。ココナッツ粉も入っていますが、ココナッツの香りもほとんど残りません。
03 SIMPLE
原材料は5つだけ
うるち米・有機ココナッツブラウンシュガー・有機ココナッツ粉・重曹・クエン酸の5つだけ。ベーキングパウダーを使わず、重曹とクエン酸だけで生地を膨らませます（ミョウバン＝アルミニウム化合物は含みません）。
HOW TO
作り方の目安（パンケーキの場合）
  1. 本品250gに卵1個・牛乳150mlを加えて、しっかり混ぜます（豆乳でも作れます）
  2. 生地を5分ほど寝かせます（しっかり混ぜて寝かせることで、酸味が抑えられきれいに膨らみます）
  3. フライパンを中火で熱し、薄く油をひきます
  4. 生地を流し入れ、表面に気泡が出たら裏返します
  5. 両面こんがり焼いたら完成です
※混ぜ不足の場合は酸味が残ったり、膨らみが弱くなることがあります。しっかり混ぜてからお使いください。
  • 甘さ控えめなので、ベーコンや卵を添えたお食事パンケーキにも
  • クッキーやマフィン、蒸しパンなどの製菓材料としても使えます
SPEC
商品仕様
名称米粉の優しいパンケーキ粉
原材料名うるち米、有機ココナッツブラウンシュガー、有機ココナッツ粉／重曹、クエン酸
内容量250g
産地日本
アレルゲン本品には小麦・卵・乳を含みません（作り方で卵・乳を使用する場合があります）
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください
販売者株式会社UTUKUSI　東京都渋谷区神宮前六丁目23番4号 桑野ビル2階
全国送料無料でお届けしています（一部の商品・地域は別途送料を頂戴する場合がございます）