パイパー・エドシック レア・シャンパーニュ レア ロゼ 2007 750ml Piper-Heidsieck Rare Ros 2007
【ゴールドと漆黒を纏う 世界の限られたセレブリティだけに許された 究極の贅沢】
このワインは、王妃マリー・アントワネットへの献上から始まった歴史を持ち、初リリースから約30年を経て
「完璧に成熟した」と確信された2007年に初めて生み出された伝説的なファースト・ヴィンテージのロゼです。
困難な気候を乗り越えた「奇跡のブドウ」から、100以上の試作を経て誕生しました。
そのボトルの美しさと官能的な味わいは、まさにVIPやセレブ層にふさわしい芸術品です。
1785年、創業者フローレンス＝ルイ・エドシックがマリー・アントワネット王妃に献上したことから始まった歴史。その王妃へのオマージュとして、ボトルには壮麗なゴールドのティアラが手作業で施されています。
【希少性】30年待たなければならなかった理由（First Legend Collection）- 「白の『レア』が誕生してから約30年、メゾンは納得のいくロゼを一切造りませんでした。しかし、気候の難しかった2007年、奇跡的に完璧なブドウが収穫され、100以上の試作を経てついに誕生した『メゾン史上初の伝説のロゼ』です」
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■ プロが選ぶべき、この「レア ロゼ 2007」の圧倒的価値
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① 【歴史的ファースト・ヴィンテージ】
1976年の誕生以来、白の「レア」のみを造り続けてきたメゾンが、30年の沈黙を破り
「初めて」世に放った伝説のロゼ・ファーストヴィンテージです。
今後二度と手に入らない、歴史の1ページ目となる歴史的一本です。
② 【ミシュラン三つ星をはじめ、世界が絶賛する官能的な味わい】
気候が極めて難しく、多くのメゾンがヴィンテージ製造を諦めた2007年しかし名匠レジス・カミュ氏の執念により、野生のイチゴやエキゾチックなスパイス、スモーキーな余韻が重なる、極めて複雑で知的な味わいに仕上がりました。
世界的なワイン評価誌でも驚異的な高得点を獲得しています。
③ 【ゲストの目を引く、圧倒的なボトルデザイン】
王妃マリー・アントワネットへ捧げられた歴史に由来する、ローズゴールドの美しいティアラの装飾
贅沢な空間のテーブルやカウンターで圧倒的な存在感を放ち、特別な記念日やVIP顧客への
プレゼンテーションにこれ以上ない華を添えます。
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