サルコペニアを防ぐ! 看護師によるリハビリテーション栄養

サルコペニアを防ぐ! 看護師によるリハビリテーション栄養
若林秀隆 (編集), 荒木暁子 (編集), 森みさ子 (編集)
出版社 : 医学書院2017
単行本,21cm : 243ページ
ISBN-10 : 4260032259
ISBN-13 : 9784260032254

サルコペニアに対し有用なリハビリテーション栄養(リハ栄養)の基本的知識,実践を解説する1冊。
臨床では“とりあえず安静・禁食"という指示により,医原性サルコペニアが生じてしまうことがあります。そういったサルコペニアにはリハ栄養が有用であるとされ,リハ栄養アセスメント・診断推論,リハ栄養診断,リハ栄養ゴール設定,リハ栄養介入,リハ栄養モニタリング等のリハ栄養ケアプロセスを実践することが求められます。
本書ではリハ栄養を実践するための基本から実際までをわかりやすく解説しています。 サルコペニアを防ぐ,
つくらない看護
看護師は「とりあえず安静・禁食・水電解質輸液」という医師の指示に対して,よかれと思って指示通りに看護しているのかもしれません。しかし,その医師の指示は適切な評価の結果によるものでしょうか。
「とりあえず安静・禁食・水電解質輸液」が適切なことはまれです。適切な評価を行い,可能であれば,早期リハ,早期経口摂取,早期からの適切な栄養管理が看護の基本です。(「はじめに」より)
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