天然鮎 趣味の投網で捕ったばかりを氷水締めした鮮度抜群の鮎！

〈商品名〉天然鮎
〈状態〉冷凍、未使用熊本は菊池川水系
〈内容〉画像のもののみ
　　　　18～19㎝位 5匹
　　　　19～22㎝位 5匹
　　　　合計10匹入１袋

趣味が投網で、週末休みになると出掛けます
新鮮な天然鮎。氷水締めした鮎の腹を軽く押さえウンチを出したらそのまま水洗いして、ジブロックの袋に氷水と一緒に入れ空気を抜いたあと冷凍保管
解凍するとプリプリの鮎が氷水の中から出て来ます、これが僕のこだわり
解凍してすぐならウルカも刺身も大丈夫、それくらい新鮮ですが、塩焼きが1番お勧めです
鮮度には自信がありますが、個人保管のためご理解いただける方のみご購入をお願い致します

説明でお分かりの通り、重くなり送料も上がりますが鮮度抜群、こだわる分送料自分持ち(笑)