銅玉子焼鍋 18cm 角 玉子焼き フライパン 卵焼き器 卵焼きフライパン銅製 日本製 | 【東京下町の伝統技術・中村銅器製/p1

銅玉子焼鍋 18cm 角 玉子焼き フライパン 卵焼き器 卵焼きフライパン銅製 日本製 | 【東京下町の伝統技術・中村銅器製作所】全国のプロの料理人も愛用する、創業大正初期の老舗「中村銅器製作所」の職人が一つひとつ手作りで仕上げた本格的な銅製玉子焼き器です。/p1

日々の暮らしに役立つ雑貨や、あると便利なアイテムを中心に出品しています。
まだ始めたばかりですが、気持ちよくお取引いただけるよう、梱包から発送まで丁寧な対応を心がけています。
どうぞよろしくお願いいたします。

【大正初期創業・伝統の技が生きる「中村銅器製作所」の銅製玉子焼鍋】 東京・足立区の職人が一つひとつ丁寧に作り上げる、最高級の銅製卵焼き器です。使うほどに油が馴染み、飴色に育っていく一生物の道具として、毎日の暮らしに静かに寄り添います。
【朝の静かなキッチンに響く、トントンという心地よい音】 熱伝導率と蓄熱性に優れた厚みのある銅板を使用。弱火でも鍋全体に均一に熱が回るため、卵液を入れた瞬間にジューシーに膨らみ、技術がなくても料亭のようなふっくらとした美しい卵焼きが焼き上がります。
【内側の錫（すず）焼き付けが生み出す、圧倒的な扱いやすさ】 職人が手作業で錫を焼き付けているため、油がしっかりと馴染みやすく、卵が焦げ付きにくい仕様です。毎朝のお弁当作りや朝食の準備を、ストレスなく穏やかな時間へと変えてくれます。
【家庭で使いやすいベストサイズ「18cm 角」】 プロ御用達の本格派でありながら、ご家庭でも扱いやすい定番の18cmサイズ。だし巻き卵はもちろん、伊達巻や厚焼き玉子も美しく形が整う正方形（角型）設計です。天然木の持ち手は握りやすく、使うほどに手に馴染みます。
【道具を育てる愉しみを味わう。暮らしにこだわる方への上質なギフトに】 手入れを重ねることで一生モノの相棒へと育つ逸品です。本物を知る方への新築祝い、結婚祝い、母の日や父の日の贈り物として、流行に左右されない日本の伝統美を贈ることができます。