★【業務用】「フォアグラ カナール トリミング」1kg ハンガリー産 ハイクオリティ 高級食材 ソテー テリーヌ パテ 冷凍

世界的に評価の高い**ハンガリー産フォアグラ（カナール）**のトリミングです。

フォアグラを加工する際に生じる端材を集めた商品ですが、味や品質はそのまま！

濃厚でクリーミーなコクと、とろけるような口当たりをお楽しみいただけます。

フォアグラポーション（エスカロップ）などを成形加工する際に出る端材のため形は不揃いですが、ソテーだけでなく、テリーヌやパテ、フォアグラソースなど幅広いお料理に最適です。

飲食店様や業務用はもちろん、ご家庭でも本格的なフランス料理をお楽しみいただけます。