藤次郎 登竜門 中華包丁 平柄

繊細な野菜の千切りから、鉈の様に肉の骨を叩き切る事も可能。様々な用途に対応できる万能庖丁です。

重くて扱いが難しいイメージがある中華庖丁ですが、「中華庖丁 登竜門」は男性・女性を問わず扱いやすい適度な重さ。中華庖丁を初めてお使いになるという方にお勧めです。

焼入れ工程により元素量を調整して、刃物に用いるために強度を上げたステンレス刃物鋼。一般的なご家庭でのご使用には十分な切れ味を発揮します。

中華庖丁は刃身とハンドルを一緒に握るような握り方が特徴。角型ハンドルはストレート形状で余計な装飾を施さない実用性重視の設計です。

ハンドルの材質には手触りの良い自然木を使用しており、使うほどに生まれる風合いも楽しめます。

サイズ:全長:280、刃渡り:175mm
本体重量:305g

重量/刃渡×外寸幅×全長:305g/175×87×280mm
材質:刀身:ステンレス鋼　柄:ローズ自然木

※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。