新宿中村屋シェフが教えるカリー・スパイス料理(旭屋出版MOOK)カレーライス~創作スパイス料理,キーマ,タンドリーチキン,魚,スープ,サラダ

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Описание

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株式会社旭屋出版2001.8初版B5.96Pカバー付です

○第1章 新宿中村屋カリーの舞台裏おいしさのひみつ

○第2章 直伝・手作りカリー

○第3章 直伝・創作スパイス料理

 ・肉料理

 ・魚料理

 ・豆腐・野菜料理

 ・ごはん・麺

 ・スナック・おつまみ

 ・スープ

 ・サラダ

 ・デザート

★状態概ね良好です

(あくまで中古本ということで,神経質な方はご遠慮下さい）

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