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Описание
| 項 目 | 説 明 |
| 商品名 | 芳忠作 [粋] ステンレス本割込両刃薄刃型包丁 165mm (旧名称:郷秀) |
| 製造メーカー | 芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本 |
| 商品サイズ: | 規格呼名サイズ:165mm 全長:約285mm 刃長(刃先から柄の付根迄):約165mm 実寸刃長(刃の付いている部分):約163mm 重量:約106g 鋼種:本割込ステンレス鋼 |
| 商品紹介: | 1913年創業の芳忠刃物製作所が、切れ味に優れた本割込ステンレス鋼<芯材(鋼部分)は、SK-5号(鋼ですのでサビます)を使用。それを、サンドイッチのように両方からステンレスで挟んでいます>を使用していますので、良く切れ、お料理が楽しめます。 形状は、野菜などを切るのに適したタイプの「菜切型」です。 本割込ステンレス鋼製のために、刃先5mm程は錆びますが良く切れ、通常の砥石で簡単に研ぐことができます。 ブランドマークと商品ランク名称の統一化のため、画像の刻印と実際の商品が異なっております。出品中の商品名に合わせた刻印となりますので、予めご了承くださいませ。 また、 改良のために柄のところに貼られているシールはデザイン変更されて新しいタイプになっています。写真と異なりますがご了承下さい。 |
| 商品状態 | すべて新品です。 |