自作包丁

手作り鍛造包丁／自作包丁　一点物

ご覧いただきありがとうございます。

こちらは、鍛冶屋の父の元で約1年間学んでいる中で、自分自身で製作した手作りの包丁です。

今回は、利器材を使用して鍛造から成形・刃付け・柄の製作まで行いました。

ただし、私はまだ鍛造による包丁製作を始めたばかりで、鍛造についてはほぼ初めての段階で製作した作品です。
研ぎについては約1年間、父の元で経験を積んでいます。

そのため、熟練した職人による包丁と比べると、形状のわずかな左右差、仕上げのムラなどがあります。

そういった部分も含め、手作り・一点物としてご理解いただける方にご購入いただければと思います。

柄は木材と樹脂を組み合わせて製作されており、一本ごとに木目や模様が異なるため、同じものは作れない一点物となっています。

【仕様】
・刃渡り：約19cm
・全長：約33cm
・柄：木材＋樹脂
・刃：両刃
・状態：未使用

※サイズは実測値のため、多少の誤差はご了承ください。
※手作業で製作しているため、細かな傷や研磨跡、仕上げのムラなどがあります。必ず写真をご確認ください。
※刃物ですので、取り扱いには十分ご注意ください。
※ノークレームノーリターンでお願いします。

自分自身の技術を磨くために製作した作品です。手作り包丁にご理解のある方に、ぜひ使っていただければと思います。