【品名】:キナ・キナ
【容量】:1000ml
【度数】:??%(ラベル剥落にて不明ですが、おそらく25%~30%くらいかと)
【製造】:コガト
【生産国】:イタリア
【流通年代】:推定1960年代流通
【商品説明】:イタリア北東部ヴェネト州ヴィチェンツァ県のクイント・ヴィチェンティーノに所在したリキュールメーカー「COGATO=コガト」が製造した、推定1960年代のキナリキュール「CHINA CHINA=キナ・キナ」のオールドボトルです。現在では製造元に関する資料がほとんど見当たらず、創業年や詳しい沿革も明らかになっていない、地方メーカーによる珍しい一本です。「CHINA」とは、ここでは国名の中国ではなく、南米原産のキナノキ(Cinchona)を指すイタリア語で、その樹皮に含まれるキニーネなどの成分が生み出す独特の苦味で知られています。キナ樹皮は古くから薬用植物としてヨーロッパに伝わり、19世紀にはイタリアでも酒類の香味原料として広く用いられるようになりました。こうしたキナ系リキュールは、薬草酒や食後酒として親しまれ、イタリアの伝統的な酒文化の一角を担ってきました。本品のラベルには「FABBRICA LIQUORI G. COGATO」「QUINTO VICENTINO」と製造元および所在地が明記され、アルコール水溶液、砂糖、天然香料を使用した製品であることが確認できます。このコガトのキナ・キナについて、具体的な配合や製法は不明ですが、一般的なキナ系リキュールの特徴から推測すると、樹皮を思わせるウッディな香りや穏やかな薬草香、甘味に重なる独特のビター感、後味に残る心地よい苦味といった構成が考えられます。当時のイタリアでは大小様々なメーカーがキナリキュールを製造していました。私自身、このジャンルはこれまでに相当数のボトルを飲んできましたが、いまだに初めて目にするメーカーの製品に遭遇することがあります。それほど多種多様なキナリキュールが存在していたことを考えると、すべてを網羅して試飲し、レビューを残すことは、おそらく不可能に近いのではないかと思います。また、当時のキナ系リキュールで興味深いのは、各メーカーが趣向を凝らしたラベルデザインです。今回のボトルも、赤と黒を基調としたクラシカルなラベルに金色のブランドロゴ、さらにダイヤカット状の装飾が施された重厚なガラスボトルなど、当時のイタリアンリキュールらしい魅力を備えています。現在、コガトによる同製品の継続製造は確認できず、当時の地方メーカーによるキナリキュールの姿を伝える興味深い一本です。イタリアンアマーロに興味のある方はもちろん、古典的な食後酒やカクテル素材を研究されているバーテンダーの方、ヴィンテージリキュールのコレクターの方にも注目していただきたいボトルです。この出品ボトルは製造から長期間経過した古酒です。未開栓ではありますが、品質・風味・飲用については保証できません。あくまでボトルコレクション、資料、ディスプレイ用途としてご理解いただける方のご入札をお願いいたします。
★上限として即決価格設定をしている場合がありますが、たとえそれ以下の価格で落札となった場合でもお譲りします。こちら都合での入札の削除や、オークション取り消し等はいたしません。
【以下の注意事項は必ずお読みください】
◆品物は全て未開栓となります。
◆個人使用、個人保管のコレクションからの出品となります。
◆古いボトルですので、ボトルの外観、中身の状態に神経質な方は入札をお控えください。
◆古いボトルは、コルク栓やスクリューキャップ共に、キャップ部分の材質が著しく劣化している可能性があります。
◆古酒の特性により、風味をはじめ、液面の低下、澱などの沈殿物、内容成分の分離等、中身の品質の保証は一切出来かねます。
◆液面確認などの要望があった場合、一部分だけ埃掃いをすることがありますが、基本的にボトル掃除、埃掃い等は致しません。
◆クロネコヤマトの正規の新品のボトルボックスを使用しています。(破損保険を適応させるため)
◆ボトルの形状や重量を鑑みて、出来る限り厳重に梱包出来ることを念頭に置きますので、ボックスサイズはこちらで決定させてください。
◆配送中の破損・紛失に関しましては、こちらでは一切責任を負いかねますので御了承ください。
◆悪い評価が多い方、一度も落札履歴が無い方、以前に連絡が著しく遅かった方は、出品者の判断で入札を取り消すことがあります。
◆古いボトルの特性を御理解いただき、ノークレーム・ノーリターンであることを御了承いただいたうえで入札をお願いします。
◆未成年者への酒類の販売は法律で禁止されておりますので、20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
※落札後、ご連絡を頂けなかったり、途中から音信不通になってお手続きをしていただけなかったりということが度々あります。くれぐれもご連絡・お手続き等、出来る限り迅速なお取引に御協力くださいますようお願い致します。
※商品到着後は「受け取り連絡」を必ずしていただきますようお願い致します。受け取り連絡をしていただけないと、出品者への入金が大幅に遅くなりますので御協力ください。
※評価に関しては必要のない方もいらっしゃるので、こちらから評価を付けることはしておりませんが、落札者様に評価をいただいたときは、こちらもお返しいたします。
★領収証について★
領収証については以下の方法で税務署に経費として認められていますので、ご参考になればと思います。
『インターネットバンキング・ネットバンク』
・振込み後のページをプリントアウトして領収書としてご利用頂けます。
『銀行振込み・郵便振替』
・各銀行や郵便局からお受け取りのお振込み控え(振込み証明書)が領収書としてお使い頂けます。
『ヤフーかんたん決済』
・Yahoo!かんたん決済等の電子決済の場合は、落札者様のお支払先はクレジット各社となるため、クレジットカードの利用明細や手続き完了時の確認画面をプリントアウトして領収書としてご利用頂けます。